נפגש בהר ברקן ונתור אחר פריחתו של אירוס הגלבוע המיוחד והיפהפה. לאחר מכן נמשיך לנחל יצפור, דרך נוף הגלבוע.

ירידה מזרחה בוואדי רחב שהולך ונעשה צר וקניוני. לאורך המסלול נהנה מתצפיות נוף מרהיבות אל עמק חרוד, פריחות בשלל צבעים של כלניות ורקפות. נוף הררי ונחל עתיר בשפע של פריחה ומים. נמשיך בהליכה עד לעין מודע. בהגיענו נתקבל בארוחת צהריים בסגנון פוייקה, כשרה ומלאה הפרוסה בשטח בצורה חגיגית ע"ג מחצלות כריות ושולחנות נמוכים. הפוייקה הינו סיר כבד מברזל שמקורו באפריקה. ממלאים את הפוייקה בדברים טובים – בשר, ירקות וקטניות, ונותנים לכל הטעמים והניחוחות להתערבב בבישול ממושך על גחלים – התוצאה היא מעדן, המוגש על מצע של אורז לבן, לצד 5-6 סוגי סלטים, חמוצים, זיתים, פיתות, שתייה קלה, שתייה חמה ועוגות ביתיות לקינוח. בתום הארוחה, עייפים ומרוצים נתפזר חזרה הביתה.